Höst

Nu är hösten här den kom fort i år, men det betyder ju att alla svampar och bär kommer . I alla år, som jag mins har jag plockat bär och svamp, tyvärr blir det inte så när man, som jag är lite handikappad så är det svårt att gå i skogen. Jag var alltid med min mamma ,när jag var mellan sju och tolv år, och plockade vinbär hos min moster de hade massor med buskar och jag var så flink i händerna så jag fick alltid vara med,småsyskonen fick inte vara med kom jag ihåg. Det har följt med mej i alla år att plocka bär. hallon, blåbär och lingon min stora passion, kommer ihåg att jag plockade varje höst när vi bodde i Gävle, där jag hyrde en sommarstuga. Det är så rogivande att gå o skogen lugnt och fridfullt. på den tiden fanns det inga vargar och björnar, några älgar kunde man se då och då. Svamp Plockade jag med Kantareller, Stolt fjällskivling och Karl Johansvamp fina goda svampar som jag stekte och gjorde goda varma mackor vilken härlig tid. Men jag har plockat mycket bär här i Västerås på gamla dagar, hos Iva och mitt barnbarn Micke och gjort saft och sylt.. Tyvärr nu får jag köpa bären, min dotter Anne-Sofi kom hem med blåbär och lingon så nu har jag gjort god sylt o saft, det är så roligt att hålla på med bär och tänker så göra så länge jag orkar. Tänk bara att steka pannkakor med färsk Blåbärssylt, köttbullar med färsk lingonsylt mums och så vet man vad det är i sylten.